嫌なことから逃げてばかりの人生だったけど、壁にぶつかりながら強くなった

お名前：建部祐希(タテベ　ユウキ)さん

留学先：Empyrean Education Institute

建部祐希さん

大学受験が嫌で、高校を卒業後、ワーキングホリデー・ビザでニュージーランドに。10カ月いましたが日本人と遊んでばかりいたので英語がうまくなったわけでもない。何も変わっていない自分が嫌でしたね。友人に呼ばれてパースに来て、今度こそ何かを得たいと思いました。

日本食レストランで働きましたが、外国人が作った日本食もどきの料理をおいしいと言って食べる人たちを見て、「本当の日本食はそんなものじゃない。本物を伝えたい」と強く思ったのが、この学校に入った理由です。コマーシャルクッカリーとホスピタリティのコースで合わせて2年間学びました。4年前、ワーキングホリデー・ビザでオーストラリアに来て、一度帰国したのち、もっとちゃんと英語を勉強したくて再びここに来ました。外国で自分の力を試したいと思ったんです。ベーカリーでデリバリーのアルバイトをしましたが、英語がわからないために雇い主やお客様に罵倒されたり同僚からバカにされたり。

オーストラリアで永住権を取り、自分で店を開くのが夢です。永住権を取るためにはIELTSで一定のスコアを取る必要があります。英語の勉強には苦労しましたね。自分で選んだ道なので、失敗してもだれのせいにもできない。今まで嫌なことから逃げてばかりの人生でしたが、いくつもの壁にぶつかりながら強くなったと思います。

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