サバイバル自炊生活

hi!yukiです。

「ONAKA PEKOPEKO!」
クラスメイトのジョニーfrom台湾がランチ前になると、カタコトの日本語で騒ぎ出す。
ジョニーはよく日本語を覚えてくれるので、みんなで教えています。

 

 

今日は「TANIMA」という日本語を教えました。
胸の谷間のことですね。
すぐに、「TANIMA MITAI! TANIMA SUKI!」
と応用して使ってくれるので、教えがいがあります。
ジョニー・・・あなたって人は・・・本当に頭がいいなぁ！！！！
習った単語をすぐ使う！反応を見て応用する！
正しい勉強の方法ですね！
因みに、胸の谷間は英語で「valley」、台湾語では「乳溝」だそう。

 

 

そんなことはさて置き、お腹ペコペコ！

 

朝早く起きて、ずっと英語を話す生活はお腹が減ります！
もう、食べ物のことばっかり考えちゃう！
日本語で、暮らしていくことを、食っていくと言いますよね？

exactly!
充実した留学生活には食べ物がとっても大事！これ、世界共通！
今回は、共同キッチンで料理を作る私たちの生活を紹介したいと思います。

 

ニュージーランド料理はというと・・・・・・
実は、ニュージーランドにはこれといった自国の料理がないのです。
だから、ニュージーランドの人はいろんな国の料理を楽しんでいます。

 

私だって、異国の料理、大好き！
初めの２週間はフラットメイトの南米人たちと作る、南米料理を楽しんでいたのだけれど・・・

 

 

 

 

私・・・醤油味がいい！
多分、ホームシックが食事全面に出ているのでしょう。
今はもう日本食しか食べたくない！
でも、オークランドの日本食レストランはとても高いのです。
あん！
サバイバル自炊生活を始める決意をしました。

 

 

ジャパマで米と味噌と醤油さえ買えば、まずはなんとかなるはず。

ニュージーランドの1000wととても強い電子レンジでさくっと解凍して日々お米生活を過ごしております。
お米さえあれば暮らしていけるんだから！

私のおにぎりをナイフとフォークで食べるロメンfromベルギー。

 

ここで、chinese radish（大根）、chinese cabbage（白菜）など、スーパーで売ってないアジアの野菜を買います！

 

しっかりした品数の多い日本食を作るのは一人だと難しいので、
定期的に、友人達の住むフラットで日本食パーティーを開くことに。
外国の人はとっても喜んでくれるので、嬉しいし、英語で説明しながら一緒に料理するので、いいお勉強になります。

 

 

アレックスfromノルウェーが食べたいメニューを作りました。
肉じゃが、茶碗蒸し、唐揚げ、水炊き。
だけど、一番食べたかったのはソース焼きそばらしい。なんでよ！？

 

 

ハン君from中国から餃子のリクエスト。

 

しゃぶしゃぶ。

なんか、魚がないと、日本じゃない！ということで、海沿いのfish marketへ買い出し。
新鮮な魚が沢山売っていて、お刺身用にさばいてくれます。
鯛が1匹10ドル！

 

鯛のカルパッチョ、生牡蠣、ムール貝とエビ入りシーフードカレー。

 

ムール貝が安くて美味しすぎると味をしめて、ムール貝の白ワイン蒸し！

 

そして、ノルウェー人が作る、タイ料理パティー。
ありがとう！とてもおいしかったよ！
ノルウェー料理は？って聞いたら、そんなもの存在しないと言われました。本当かな？？

 

豪華なのはみんなとパーティーする時だけです。
平日の食事は残念なかんじ。おにぎりと・・・野菜のマリネ。
マリネを漬物だと思い込んで食べてます。ははは

なんやかんや、料理を楽しんで暮らしてます。
ムール貝とラム肉と仲良くしながら、自炊するよ！

 

食べものは世界共通の話題！
みんな笑顔になるね！

 

今月はノーラfromサウジアラビアにアラビック家庭料理を教わって、
ジョニーに台湾パーティーしてもらうんだ！
ウキウキする！

 

異国を知るには料理から。

 

bye!