イタリア家庭料理を人気の料理研究家の自宅で学ぶ🇮🇹日本語通訳付き＆毎週日曜日入学可能♪

異文化体験

2018-06-22

留学商品/パッケージ

♪柔らかな日差しに包まれる春のフィレンツェで学ぶ、イタリア家庭料理。♪旬の春野菜をふんだんに使った家庭料理のレシピが1週間で16品〜20品学べる.
♪中央市場研修や、アートビジットで充実のプログラム！

通学証明書授与！明るく優しい料理研究家のマンマと楽しくレッスン♪

ルネサンスの伝統を今も受け継ぎ、芸術と歴史そして花の都として世界に名高いフィレンツェの街。今も職人達が中世の伝統を守りその指先から世界の名品を生みだす街、フィレンツェ。
ミモザの優しい黄色の花に染まる美しいイタリアトスカーナの春。ドゥオモを中心にゆったりと流れるアルノ川を眺めながらの毎日は、のびのびとした気分で創作に打ち込むのに理想的です。フィレンツェ料理学園のスプリングコースで、とびきり美味しいイタリア家庭料理を学びましょう。
★イタリア家庭料理　〜旬の食材をたっぷり使ったとびきりのレシピを1ヶ月に60品以上修得〜
　春野菜といえば、ズッキーニの花、丸ズッキーニ、アスパラガス、ホワイトアスパラガス、グリーンピース、葉玉ねぎ、チーメ・ディ・ラーパ、空豆など、数えきれないほど。真っ赤ないちご、チェリーなどの果物も、春は見ているだけでも心が弾むような食材が勢揃いします。
　イタリア屈指の食材の宝庫と言われるトスカーナ地方。自然と気候に恵まれた、トスカーナのブドウやオリーブ、豊かな牧草地で育ったキアーナ牛、新鮮で豊富な食材は、素材の味がしっかりし、格別の味わいです。そんなトスカーナの旬の食材をふんだんに使った料理を、前菜からドルチェまで、毎回フルコースで実習します。
　その美味しさに加え、お祖母ちゃんからお母さん、娘へと代々同じ味を伝統的に伝えられる、地方色豊かなイタリア家庭料理は特別な施設を必要としない、一般家庭のキッチンで再現可能なのも人気の理由です。
もちろん、レッスン後は、ワインで乾杯！腕をふるったお料理を先生と一緒に和気あいあいといただきます！
☆中央市場研修〜市場はやっぱり楽しい！
「中央市場研修」では、フィレンツェの胃袋と言われる朝の中央市場を訪れます。鮮やか色の果物や不思議な形の野菜たち、数十種類のチーズや羽の付いたままの鳥などにも出会います。講師が食材の説明や見分け方、購入の仕方などのご説明も致します。豊富な食材は見るだけでも楽しめ、地元の人に混じってスタンドやパニーニやサンドウィッチを食べたりもできます。
☆アートビジット
フィレンツェの中心は、歴史保存地区として1982年からユネスコの世界遺産に登録されています。
そんな素晴らしい街を、何気なく過ごしてしまってはもったいない！フィレンツェの様々な
興味深いスポットをガイドの解説と共に訪れ、美しいフィレンツェの街を満喫し、歴史、文化、アートという様々な方向から造詣を深めましょう♪
★フィレンツェ料理学園説明会★
毎日開催中フィレンツェ料理学園東京オフィス
2021年 5月31日（月）昭和ビル・名古屋
2021年 6月 3日（木）京都テルサ
2021年 6月22日（火）昭和ビル・名古屋
2021年 7月21日（水）京都テルサ
2021年 8月31日（火）昭和ビル・名古屋
オンライン/電話/メール留学相談　随時
＊詳細はお問い合わせ下さいませ。

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航空券／滞在情報

航空券情報
なし
滞在情報
全期間付

留学プログラム費用

期間	料金	備考
8 日間	190000 円	出発日：毎週日曜日
2 週間	280000 円	出発日：毎週日曜日
1 か月間	440000 円	出発日：毎週日曜日
2 か月間	860000 円	出発日：毎週日曜日

費用に含まれるもの

航空券
別途費用がかかる当社で手配した場合は無料のピックアップが付きます。
宿泊
費用に含まれる全期間宿泊付き1寝室にベッドが2つの2人部屋　*1人部屋も手配可能（別料金）
食事
費用に含まれる
授業料／レッスン費
費用に含まれる
入学金
費用に含まれる
教材
費用に含まれる
空港送迎
別途費用がかかる
現地サポート
費用に含まれる
手続き代行費
費用に含まれる
海外送金手数料
費用に含まれる
出発前カウンセリング
費用に含まれる
出発前語学レッスン
費用に含まれる
上記の他に含むもの
イタリア料理レッスン、宿泊費、無料イタリア語レッスン　1レッスン45分週２回、料理コース参加者のみー市場研修１回アートビジット（１回2レッスン週1回金曜日）
他に必要なもの
往復航空券運賃、海外傷害保険、個人的費用、水道光熱費/

補足事項

【その他】: フィレンツェ料理学園