自炊で節約！カナダ編

節約生活を実行するには、ランチも手作りが基本！

ランチの定番サンドイッチ。サンドイッチ用のランチボックスはいろいろな厚みのタイプが売られている

手作りランチの定番メニューと言えばサンドイッチ。ワーホリメーカーの間では、チーズやハム＋レタスなどの野菜の組み合せが主流のようで、「学校があるのに寝坊した！」なんて時は、ジャムだけササッと塗ってパッキング。食パンは1袋が大容量のため、半分は冷凍して朝のトーストにするとか、ルームメイトとシェアするのがいいかも。

野菜や果物は基本的に量り売り。トマト1個、キュウリ（巨大サイズ）1本など必要な分だけ購入できるから、「使いきれずに腐らせた」なんて無駄もなく、経済的！ハムは、同じ種類なら、パックされたものを買うより、デリのコーナーでスライスしてもらう方がお得な場合が多い。

小腹がすいた時のおすすめはフルーツ。中でもカナダの名産品であるブルーベリーなどのべリー類は、ヨーグルトと一緒に食べるとか、小さい容器に詰めて学校やバイト先に持って行き、おやつにつまむのもいい。

ところで、家庭菜園がポピュラーなカナダでは、春になると園芸店やスーパーで様々な野菜の苗が売られる。レタスなど簡単に栽培できるものも多いので、滞在先のベランダや庭でミニ菜園に挑戦してみては？カナダらしい趣味を体験しながら、自分で育てた新鮮野菜を食べることができて一石二鳥かも。